地元神戸のこの時期は・・・

私の地元の神戸では、この時期「イカナゴ」という佃煮のようなものを

これでもか！と言うぐらい大量に作ります。


ほんと、昔はどの家庭でも作っていて、出来のいい物は親戚や友人に贈られ

失敗したっぽいのが食卓に出てくるという・・・


まさにこの時期、神戸人の威信にかけた戦いが始まるわけですね。


ちなみに、「神戸人」と書いたけど、尼崎の家庭でも作ってるんですかね～。